Freidora de Donas (Grado Industrial con Sistema Giratorio)
El sistema giratorio está diseñado específicamente para la producción de donas a gran escala.
- Capacidad: 3,000-10,000 pcs/h
- Peso del producto: 50-100 g (o hecho a medida)
- Dimensiones del producto: 40 mm-100 mm (o hecho a medida)
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El sistema de banda transportadora utiliza una malla de capa individual con mecanismo giratorio integrado. La disposición del producto es facilitada por una banda de tejido balanceado operando en conjunto con una banda de eslabones reforzada con varilla. Un sistema de conversión de frecuencia permite control preciso sobre la velocidad de la banda transportadora.
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La freidora posee un sistema de elevación automático con elementos de calor asegurados al marco, permitiendo que el ensamblaje interno se eleve del cuerpo de la freidora.
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El sistema de control PLC controla los parámetros operacionales y de seguridad, incluyendo tiempos de freído, temperatura, nivel de elevación del aceite, circulación de aceite, alarmas de alta temperatura, y protección contra marcha en seco.
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El sistema de seguridad, incluyendo los controles de para limitar la elevación y alarmas de alta temperatura, garantizan la seguridad operacional.
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Un sistema de monitoreo de elevación de líquidos hace siguiente a los niveles estándar y mínimos de aceite para facilitar el flujo de la operación y el mantenimiento.
